Mousse de chocolate rapidíssimo
Quem não ama mousse de chocolate??? Eu sempre procuro receitas para ver as diferenças e achei uma facílima, que deu supercerto e então, compartilho com vocês. Peguei no Yahoo, a sugestão do site “minha panela”, feito pela Camilla Rezende. Agora, mãos à obra:
Rendimento:
2 porções grandes ou 4 pequenas
Ingredientes:
- 1 tablete de chocolate meio amargo (de 180g)
- 1/4 de xícara de água bem quente
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 colher de chá de essência/extrato de baunilha (se quiser)
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.
- Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.
- Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo. Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
- Leve para gelar até ficar bem durinho.
Não foi mega rápido?
beijoca
